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食材栄養素辞典

からふとます 焼きのミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

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「さけ・ます類 からふとます からふとます 焼き」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 191 Kacl
水分 62.1 g
たんぱく質 28.1 g
脂質 7.7 g
炭水化物 0.1 g
灰分 2 g
ナトリウム 85 mg
カリウム 520 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 41 mg
リン 370 mg
0.6 mg
亜鉛 0.7 mg
0.09 mg
マンガン 0.01 mg
レチノール 15 μg
カロチン 0 μg
ビタミンD 31 μg
栄養素名 含有量
ビタミンE 0.9 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.24 mg
ビタミンB2 0.27 mg
ナイアシンアミド 10.2 mg
ビタミンB6 0.36 mg
ビタミンB12 7.9 μg
葉酸 19 μg
パントテン酸 1.6 mg
ビタミンC 1 mg
飽和脂肪酸 1.38 g
一価不飽和脂肪酸 2.54 g
多価不飽和脂肪酸 1.86 g
コレステロール 88 mg
水溶性食物繊維 0 g
不溶性食物繊維 0 g
食塩相当量 0.2 g

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