ごま いりの栄養素・カロリー


ごま いりのミネラルとビタミン、栄養素とカロリー

「ごま ごま いり」の含有栄養素を表示致します。
料理のジャンルは、1人前の栄養成分で、料理ジャンル以外の食材はすべて100g当りの栄養素です。
料理の栄養素は概算となっており、非測定部分に関しては数値を「0」としております。
こちらのデータを有効にご利用頂き、食事メニューやレシピ開発などにお役立て下さい。
また、最新のデータや情報に関しましては、文部科学省へお問い合わせください。
栄養素名 含有量
カロリー 599 Kacl
水分 1.6 g
たんぱく質 20.3 g
脂質 54.2 g
炭水化物 18.5 g
灰分 5.4 g
ナトリウム 2 mg
カリウム 410 mg
カルシウム 1200 mg
マグネシウム 360 mg
リン 560 mg
9.9 mg
亜鉛 5.9 mg
1.68 mg
マンガン 2.52 mg
レチノール 0 μg
カロチン 17 μg
ビタミンD 0 μg
ビタミンE 2.5 mg
ビタミンK 12 μg
ビタミンB1 0.49 mg
ビタミンB2 0.23 mg
ナイアシンアミド 5.3 mg
ビタミンB6 0.64 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 150 μg
パントテン酸 0.51 mg
ビタミンC 0 mg
飽和脂肪酸 7.8 g
一価不飽和脂肪酸 19.78 g
多価不飽和脂肪酸 23.41 g
コレステロール 0 mg
水溶性食物繊維 2.5 g
不溶性食物繊維 10.1 g
食塩相当量 0 g


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